پایگاه خبری صوفی چای
0

کمبود کولین، قاتل پنهان اضطراب و استرس در بدن

کمبود کولین، قاتل پنهان اضطراب و استرس در بدن
بازدید 47

طبق تحقیقات دانشگاه UC Davis Health، افرادی که به اختلالات اضطرابی مبتلا هستند، سطوح پایین‌تری از کولین در مغز خود دارند.

این مطالعه که در نشریه علمی Molecular Psychiatry منتشر شده است، داده‌های ۲۵ تحقیق مختلف را بررسی کرده است. پژوهشگران سطوح نورومتابولیت‌ها، مواد شیمیایی تولیدشده در جریان متابولیسم مغز را در ۳۷۰ نفر مبتلا به اختلالات اضطرابی با ۳۴۲ نفر بدون اضطراب مقایسه کردند.

آن‌ها دریافتند که سطح کولین، یک ماده مغذی ضروری در افرادی که به اختلالات اضطرابی مبتلا هستند، حدود ۸ درصد پایین‌تر است. شواهد کاهش کولین به‌ویژه در قشر پیش‌پیشانی مغز، بخشی از مغز که در کنترل تفکر، احساسات و رفتار نقش دارد، بسیار قابل توجه بوده است.

جیسون اسمکنی، نویسنده مشترک و استادیار دپارتمان روان‌پزشکی و علوم رفتاری، گفت: «این اولین متا-تحلیلی است که الگوی شیمیایی مغز در اختلالات اضطرابی را نشان می‌دهد. این یافته‌ها نشان می‌دهد که رویکردهای تغذیه‌ای، مانند مصرف مناسب مکمل‌های کولین می‌تواند به بازگرداندن تعادل شیمیایی مغز و بهبود نتایج درمانی بیماران کمک کند.»

کولین (با تلفظ KOE-leen) برای ساختار غشای سلولی و عملکردهای مغزی مانند حافظه، تنظیم خلق و خو و کنترل عضلات حیاتی است. بدن مقدار کمی از آن را تولید می‌کند، اما بیشتر آن باید از طریق غذا تأمین شود. اختلالات اضطرابی حدود ۳۰ درصد بزرگسالان را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

ریچارد ماداک، نویسنده ارشد این مطالعه، روان‌پزشک و استاد تحقیق در دپارتمان روان‌پزشکی و علوم رفتاری است. او همچنین پژوهشگری در مرکز تحقیقات تصویربرداری UC Davis است که از تکنیک‌های تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (MRI) برای بررسی سلامت مغز استفاده می‌کند.

ماداک دهه‌ها در مطب بالینی بیماران مبتلا به اختلالات اضطرابی را درمان کرده و تحقیقات گسترده‌ای درباره این شرایط انجام داده است.

گفت ریچارد ماداک: «اختلالات اضطرابی شایع‌ترین بیماری روانی هستند و حدود ۳۰ درصد بزرگسالان را تحت تأثیر قرار می‌دهند. این اختلالات می‌توانند برای افراد ناتوان‌کننده باشند و بسیاری از افراد درمان مناسب دریافت نمی‌کنند.»

اختلالات اضطرابی شامل موارد زیر می‌شوند:

  • اختلال اضطراب فراگیر

  • اختلال پانیک (وحشت‌زدگی)

  • اختلالات اضطراب اجتماعی

  • فوبیاها

تأثیر تعاملات مغزی بر اضطراب

اختلالات اضطرابی با نحوه پاسخ‌دهی بخش‌های مختلف مغز مانند آمیگدالا، که حس امنیت یا خطر را تحت تأثیر قرار می‌دهد، و قشر پیش‌پیشانی، که در برنامه‌ریزی و تصمیم‌گیری نقش دارد، به استرس یا تهدیدهای احتمالی مرتبط است.

این اختلالات همچنین با عدم تعادل در انتقال‌دهنده‌های عصبی ارتباط دارند. به عنوان مثال، نوراپی‌نفرین بخشی از پاسخ «جنگ یا گریز» بدن، اغلب در اختلالات اضطرابی افزایش می‌یابد.

به‌طور معمول، مغز می‌تواند بین تهدیدهای قابل مدیریت و غیرقابل کنترل تمایز قائل شود. در اختلالات اضطرابی، حتی تهدیدهای قابل مدیریت نیز می‌توانند غیرقابل تحمل به نظر برسند. به عنوان نمونه، در اختلال اضطراب فراگیر، افراد بیش از حد درباره مسائل روزمره نگران هستند و کنترل نگرانی‌ها یا احساس اضطراب خود برایشان دشوار است.

روش غیرتهاجمی سطح مواد شیمیایی مغز را شناسایی می‌کند

ماداک و اسمکنی سال‌ها به مطالعه شیمی مغز و ارتباط آن با بیماری‌های روانی با استفاده از یک روش تصویربرداری پزشکی غیرتهاجمی به نام طیف‌سنجی تشدید مغناطیسی پروتون یا 1H-MRS پرداخته‌اند.

این اندازه‌گیری‌ها با استفاده از دستگاه MRI انجام می‌شوند. در 1H-MRS از میدان‌های مغناطیسی و امواج رادیویی MRI برای تحلیل بدن استفاده می‌شود، اما به جای تولید تصویر، داده‌هایی درباره مواد شیمیایی موجود در بافت ارائه می‌دهد.

ماداک در مطالعات پیشین خود روی بیماران مبتلا به اختلال پانیک متوجه سطوح پایین کولین شده بود. او تصمیم گرفت با همکاری اسمکنی یک متا-تحلیل انجام دهد. اگرچه انتظار داشتند کولین پایین باشد، نتایج همچنان برای او شگفت‌آور بود.

ماداک گفت: «۸ درصد کاهش ممکن است زیاد به نظر نرسد، اما در مغز اهمیت بالایی دارد.»

پژوهشگران بر این باورند که فعالیت شدید پاسخ «جنگ یا گریز» در اختلالات اضطرابی ممکن است تقاضای کولین را افزایش دهد و سطح آن را کاهش دهد.

ماداک افزود: «هنوز مشخص نیست که افزایش کولین در رژیم غذایی بتواند اضطراب را کاهش دهد. تحقیقات بیشتری لازم است.» او هشدار داد که افراد مبتلا به اضطراب نباید خودسرانه از مکمل‌های کولین بیش از حد استفاده کنند.

با این حال، او تأکید کرد که رژیم غذایی سالم برای تمام جنبه‌های سلامت، از جمله سلامت روان، ضروری است.

ماداک گفت: «افرادی که اختلال اضطرابی دارند، ممکن است بخواهند رژیم غذایی خود را بررسی کنند و ببینند آیا مقدار توصیه‌شده روزانه کولین را دریافت می‌کنند یا خیر. تحقیقات قبلی نشان داده است که اکثر مردم در آمریکا، از جمله کودکان، مقدار توصیه‌شده روزانه را دریافت نمی‌کنند.»

برخی از انواع اسیدهای چرب امگا-۳، مانند آنچه در ماهی سالمون یافت می‌شود، منابع بسیار خوبی برای تأمین کولین مغز هستند. سایر منابع غذایی غنی از کولین شامل جگر گاو، تخم‌مرغ (به‌ویژه زرده)، گوشت گاو، مرغ، ماهی، سویا و شیر و سایر موارد است.

سوالات کلیدی و پاسخ‌ها:

سوال: مطالعه درباره کولین و اضطراب چه یافته‌ای داشت؟
پاسخ: افراد مبتلا به اختلالات اضطرابی حدود ۸ درصد سطح کولین کمتری در مغز خود داشتند.

سوال: کمبود کولین در کدام ناحیه مغز بیشترین ثبات را داشت؟
پاسخ: در قشر پیش‌پیشانی، بخشی از مغز که در تفکر، احساسات و رفتار نقش دارد.

سوال: آیا افراد مبتلا به اضطراب باید مکمل کولین مصرف کنند؟
پاسخ: بدون راهنمایی پزشکی خیر؛ تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود مصرف مکمل، اضطراب را کاهش می‌دهد یا خیر.

منبع خبر : neurosciencenews.com

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مشاهده بیشتر