تکه‌های کوچک مرغ آزمایشگاهی این روزها توجه زیادی را به خود جلب کرده‌اند. بافتی شبیه به گوشت مرغ معمولی فروشگاه‌ها دارند شوجی تاکه‌اوچی از دانشگاه توکیو محور اصلی این پژوهش است. او و همکارانش فرآیندی را توسعه داده‌اند که شامل استفاده از الیاف توخالی نیمه‌تراوا است. این الیاف مانند کانال‌های کوچک انتقال مواد مغذی و […]

به لطف تحقیقات ژنتیکی جدید در دانشگاه فلوریدا، ممکن است به زودی شاهد تولید تمشک‌های بدون خار، مقاوم در برابر بیماری و خوشمزه‌تر باشیم. این پیشرفت‌ها می‌توانند فرصت‌های جدیدی را برای کشاورزانی که به دنبال جبران خسارات ناشی از کاهش تولید مرکبات هستند، فراهم کنند. در دو دهه گذشته، محبوبیت تمشک به طور چشمگیری افزایش […]

گرده‌افشانی در همه‌جا اتفاق می‌افتد، اما بیشتر مردم متوجه آن نمی‌شوند. موجودات کوچکی مانند زنبورها، پروانه‌ها، پرندگان و خفاش‌ها گرده را بین گیاهان منتقل می‌کنند و به رشد آن‌ها کمک می‌کنند. بدون گرده‌افشان‌ها، گل‌ها به میوه تبدیل نمی‌شدند و دانه‌ها پخش نمی‌شدند. نقش آن‌ها فقط در تولیدمثل گیاهان نیست آن‌ها به حفظ سلامت طبیعت، حمایت […]

نزدیک به نیم قرن پس از پرتاب، وویجر ۱ ناسا یک دستاورد دیگر در دوام طولانی‌مدت خود به ثبت رسانده است.یک تیم از پژوهشگران چهار رانشگر چرخشی را که در سال ۲۰۰۴ خاموش شده بودند، دوباره فعال کردند و این سیستم پشتیبان حیاتی را تنها چند ماه پیش از آن که تنها آنتن زمینی قادر […]

میکروب‌ها در اطراف ما زندگی می‌کنند، اما برخی از مهم‌ترین آن‌ها در عمق خاک زیر پای ما پنهان شده‌اند. این موجودات بخشی از دنیایی هستند که نقش حیاتی در حفظ سلامت اکوسیستم‌ها ایفا می‌کند مطالعه‌ای جدید نشان داده است که گروهی ناشناخته از میکروب‌ها در این خاک عمیق رشد می‌کنند و به طور آرام آب‌هایی […]