وقتی از متخصصان تغذیه پرسیدیم کدام یک از دو میان‌وعده تخم‌مرغ و پنیر کاتیج سالم‌تر است، آن‌ها توافق داشتند که هر دو می‌توانند بخشی از یک برنامه غذایی سالم باشند. انتخاب نهایی واقعاً به سلیقه شخصی و نیازهای بهداشتی و سلامت ویژه شما بستگی دارد. بنابراین لازم نیست فقط به یکی پایبند باشید. در ادامه، […]

سلول‌های خاص ایمنی در مغز ممکن است نقش حیاتی در جلوگیری از بروز بیماری آلزایمر ایفا کنند؛ بر اساس یک مطالعه‌ جدید، این کشف می‌تواند به توسعه درمان‌هایی منجر شود که تلاش می‌کنند این سلول‌ها را به حالت محافظتی هدایت کنند. پژوهش‌های پیشین نشان داده‌اند که سلول‌های ایمنی مغز موسوم به میکروگلیا می‌توانند به‌طور مؤثر […]

یک مطالعه بزرگ و بلندمدت که بیش از ۹۶ هزار بزرگسال را شامل می‌شود، نشان می‌دهد که شیوه تغذیه ما با افزایش سن می‌تواند نقش مهمی در بروز یبوست مزمن داشته باشد. محققان دریافتند که رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای و مبتنی بر گیاهان با کاهش قابل توجه خطر یبوست مزمن مرتبط هستند، هرچند این مزیت‌ها برخلاف […]

مطالعه‌ای جدید از دانشگاه آرهوس نشان می‌دهد که دستورالعمل‌های به‌روزشده غذایی کشورهای شمال اروپا، که با هدف حمایت همزمان از سلامت انسان و محیط زیست طراحی شده‌اند، با افزایش طول عمر مرتبط هستند. این دستورالعمل‌ها توصیه می‌کنند مصرف گوشت و قندهای افزوده کاهش یابد و در عوض میزان مصرف غلات کامل، حبوبات، ماهی و محصولات […]

تحقیقات منتشر شده در ژورنال دسترسی آزاد BMJ Mental Health نشان می‌دهد که نوشیدن حداکثر ۳ تا ۴ فنجان قهوه در روز می‌تواند پیری زیستی افراد مبتلا به بیماری‌های شدید روانی را کند کرده و طول تلومرهای آن‌ها را افزایش دهد؛ شاخص‌هایی که سلامت سلولی را نشان می‌دهند و معادل ۵ سال زیستی اضافی نسبت […]