باور عمومی درباره پروتئین حیوانی تقریباً ۹۰٪ از بزرگسالان در ایالات متحده معتقدند که برای دریافت پروتئین کافی باید گوشت، لبنیات یا تخم‌مرغ مصرف کنند. این نتیجه‌ی نظرسنجی‌ای است که در ژانویه ۲۰۲۵ از ۲,۲۰۳ نفر به‌دست آمده و نشان می‌دهد که هنوز ابهاماتی در مورد پروتئین حیوانی و تغذیه‌ی گیاهی وجود دارد. با این […]

این مقاله به بررسی حادثه‌ای فاجعه‌بار در دریای بالتیک در سپتامبر ۲۰۲۲ می‌پردازد. در این رویداد، خطوط لوله انتقال گاز نورد استریم، که گاز طبیعی را از روسیه به اروپا منتقل می‌کنند، دچار ترکیدگی شدید شدند. این حادثه منجر به انتشار بی‌سابقه‌ای از گاز متان شد که یکی از قوی‌ترین گازهای گلخانه‌ای محسوب می‌شود. در […]

پیش از آنکه اولین پرتوهای خورشید افق کالیفرنیا را روشن کنند، یک بازگشت فوق‌العاده و مرموز رخ داد. فضاپیمای آزمایشی نظامی آمریکا، X-37B، به شکلی مخفیانه بر زمین نشست و مأموریتی را که با رازی عمیق آغاز شده بود، به همان شکل اسرارآمیز به پایان رساند. پس از ۴۳۴ روز گردش در مدار زمین، این […]

سلول‌های T نقش اساسی در مبارزه بدن با سرطان دارند و به عنوان خط مقدم دفاع سیستم ایمنی عمل می‌کنند. با این حال، دانشمندان هنوز در حال کشف راه‌هایی هستند که سرطان از طریق آن‌ها این سلول‌های حیاتی را تضعیف کرده و توانایی آن‌ها را برای حمله به توده‌های سرطانی محدود می‌کند. چگونه سرطان سیستم […]

گیاهان برای زنده ماندن در زمستان خود را بازسازی می‌کنند، جهان در حال تغییر است و آب‌وهوا نیز به‌طور مداوم دگرگون می‌شود. کاهش ناگهانی دما، یخبندان‌های غیرمنتظره و تغییر الگوهای آب‌وهوایی، اکوسیستم‌های مختلف را با چالش‌های جدی روبه‌رو می‌کنند. در میان تمام موجودات زنده، گیاهان بیش از دیگران تحت تأثیر این تغییرات قرار می‌گیرند. برخلاف […]