17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
03 جولای 2025
آیا تا به حال کیسه سیبزمینیای را که در گوشهای از انباری خود فراموش کردهاید، پیدا کردهاید و این سوال برایتان پیش آمده که آیا هنوز قابل خوردن هستند؟ در اینجا میتوانید بدانید که سیبزمینیها چقدر ماندگاری دارند و چگونه تشخیص دهید که آیا سیبزمینیها فاسد شدهاند یا نه. علاوه بر این، نکاتی برای نگهداری […]
03 جولای 2025
نگهداشتن یک بسته گوشت چرخکرده در فریزر راهی آسان برای اطمینان از دسترسی همیشگی به یک پروتئین سالم و چندمنظوره است. اگرچه استفاده از گوشت چرخکرده یخزده نیاز به برنامهریزی قبلی دارد (چرا که به زمان برای یخزدایی نیاز دارد)، اما وقتی برنامههای غذایی تغییر میکنند و دیگر نیازی به گوشت چرخکرده ندارید، چه اتفاقی […]
02 جولای 2025
چه پوسته تخممرغ دارای ترک بسیار ریز باشد و چه ترک بزرگ، ممکن است این سؤال برایتان پیش بیاید که آیا هنوز هم میتوان آن را مصرف کرد یا نه. در ادامه، نظر یک متخصص تغذیه را در اینباره میخوانید. تخممرغها همواره از اقلام پرطرفدار در سبد خرید خانوار هستند. پخت آنها سریع است، در […]
02 جولای 2025
گویی تعیین توالی کامل ژنوم انسان بهتنهایی کافی دشوار نبود، دانشمندان اکنون در تلاشاند تا ماده ژنتیکی گونه ما را از پایه بازسازی کنند. این پروژه جاهطلبانه و بحثبرانگیز که «ژنوم مصنوعی انسان» (SynHG) نام دارد، وارد مرحله اجرای نمونه مفهومی شده است. هدف از این گام نخست و حیاتی، استفاده از نقشه ژنتیکی انسان […]
02 جولای 2025
رژیم روزهداری متناوب (Intermittent Fasting) در چند سال گذشته یکی از پرطرفدارترین رژیمهای غذایی شده است. (و رژیم دیگر؟ کتو، ما به تو نگاه میکنیم.) به سادهترین شکل ممکن، روزهداری متناوب، یا همان IF به اختصار، انقلابی به نظر نمیرسد: شما تعداد مشخصی ساعت در روز را برای نخوردن غذا تعیین میکنید. اما واقعاً چه […]
17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
Monday, 27 July , 2026