17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
16 آگوست 2025
آیا تاکنون احساس کردهاید که انرژیتان در نیمهی روز کاهش مییابد؟ غذایی که میخورید و نحوهی خوردن آن نقش بسیار مهمی در این دارد که سطح انرژی شما ثابت بماند یا مانند یک ترن هوایی بالا و پایین شود. مککنزی برجرس، متخصص تغذیه ثبتشده و توسعهدهندهی دستورهای غذایی در Cheerful Choices، میگوید: «کالریها بهطور واقعی […]
13 آگوست 2025
اگر بخواهیم یک ماده غذایی را نام ببریم که جایگاه ثابت خود را در آشپزخانههای سراسر جهان پیدا کرده، آن تخممرغ است. از املتهای صبحانه تا دسرهای غنی، تنوع کاربرد آن باعث شده تا به یکی از محبوبترین مواد غذایی تبدیل شود. اما فراتر از طعم و بافت آن، تحقیقات جدید نشان میدهد که تخممرغ […]
12 آگوست 2025
طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC)، تنها ۱۰ درصد از بزرگسالان آمریکایی به میزان کافی سبزیجات مصرف میکنند. با توجه به اینکه سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند که به پیشگیری از بیماریهای قلبیعروقی، سرطان و سایر بیماریهای مزمن کمک میکنند، این آمار چندان امیدوارکننده نیست. هرچند مصرف سبزیجات به هر شکل […]
11 آگوست 2025
تحقیقات روزافزون نشان میدهد که مس موجود در رژیم غذایی ممکن است نقش بزرگتری در سلامت مغز داشته باشد تا آنچه پیشتر تصور میشد. مطالعهای اخیر نشان داد سالمندان آمریکایی که بیشتر مواد غذایی غنی از مس مصرف میکردند، در آزمونهای حافظه و تمرکز عملکرد بهتری داشتند. این یافتهها که در نشریه Nature Scientific Reports […]
10 آگوست 2025
به نظر میرسد این روزها پروتئین ذهن و سفره بسیاری از مردم را به خود مشغول کرده است و بیشتر ما آن را از منابعی مانند ماهی، گوشت گاو، مرغ یا پروتئینهای گیاهی نظیر لوبیا، آووکادو، توفو و تمپه دریافت میکنیم. منبع ارزشمند دیگری که شایسته توجه است، مغزها و دانههای سرشار از پروتئین هستند […]
17 دسامبر 2025
محققان دانشگاه تورو نوادا کشف کردهاند که ذرات بسیار ریزی در خون به نام وزیکولهای خارج سلولی (EVs)، نقش عمدهای در نحوه انتقال گروهی از هورمونها در سراسر بدن ایفا میکنند. ورزش بدنی میتواند این فرآیند را تحریک کند. این یافتهها، که در نشریه مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) منتشر شده است، دریچهای به سوی […]
16 دسامبر 2025
یک پژوهش جدید نشان داده است که مهار عصبی و تعادل فعالیت نورونی در ناحیهای مشخص از مغز، برای شکلگیری و عملکرد حافظه تشخیصی ضروری است. این یافتهها میتواند به درک بهتر اختلالات شناختی، از جمله اسکیزوفرنی، زوال عقل و اختلالات حافظه مرتبط با افزایش سن کمک کند. پژوهشگران دانشکده روانشناسی دانشگاه ناتینگهام، با همکاری […]
13 دسامبر 2025
دستکاری مغز موشها در هنگام خواب، توانایی آنها را برای بهخاطر سپردن تجربیات جدیدی که معمولاً فراموش میشوند، بهبود بخشید؛ یافتهای که پیامدهای مهمی برای درمان بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد که بر فرآیندهای مشابه اثر میگذارند. این پژوهش که در نشریه علمی Neuron منتشر شده است، برای انسانها نیز اهمیت دارد، […]
Monday, 27 July , 2026